INSPIRACIÓN

Trufa de ciruelas pasas y dátiles

Date October 11, 2016 18:14

Ingredientes:

  • 200 g de ciruelas pasas;
  • 200 g de dátiles;
  • 1 cucharada de cacao;
  • 50 g de nueces de anacardo.

Instrucciones:

  1. Lavar las ciruelas pasas y los dátiles, ponerlos en agua tibia durante 15 minutos.
  2. En el tazón de la batidora echar las ciruelas pasas, los dátiles, una cucharada de polvo de cacao y batir hasta una masa homogénea.
  3. De la masa preparada formar una bola, poner ensu interior un anacardo y rodar en cacao.