Los ajíes o chiles son maravillosas plantas para cultivar: Guia para tener los mejores chiles caseros

Trucos

December 19, 2017 14:29 By Fabiosa

El chile o ají picante es un ingrediente clave en la cultura gastronómica de muchas culturas, sobretodo en latinoamérica. Es por ello, que muchas personas los cultivan en su propio hogar, nunca se sabe cuando pueda faltar  uno de estos pequeños pimientos para una preparación sorpresa. Además, estas pequeñas plantas se ven increíbles en las ventanas con sus colores.

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Aún no crees que cultivar chiles en casa es una buena opción, qué tal estas otras razones para hacerlo:

  • son fáciles de cultivar;
  • son plantas duraderas y pueden seguir creciendo hasta por 6 años;
  • son bastante pequeñas, raramente alcanzan más de 50 cm;
  • el árbol de pimienta se ve hermoso con o sin fruto;
  • una planta puede dar hasta 50 chiles a la vez;
  • puedes tener frutas de diferentes colores y formas en un árbol;
  • pueden matar muchos gérmenes, limpiando así el aire en la habitación.

Ahora, que estas completamente convencido sobre los beneficios que puede traer este lindo proyecto a tu vida, vamos a la parte más interesante: cómo cultivarlos.

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Cultivo de chiles: una guía paso a paso

1. Escoge que tipo de chiles quieres.

Primero, debes elegir la variedad de pimientos que vas a cultivar. Haz tu elección dependiendo de para qué necesita los chiles. Si los quieres para cocinar, es mejor que escojas los clásicos. Ahora bien, si tus planes son más bien de decoración, los pimientos ornamentales serán tu mejor opción para una colorida planta en la ventana.

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2. Selecciona las semillas.

Sería mejor comprar semillas en lugar de usar las que vienen e un pimiento. Normalmente, puedes comprarlos en una tienda o pedirlos en línea.

3. Prepara la tierra.

Una vez tengas las semillas, es hora de pensar en el suelo. Puedes comprar una mezcla ya preparada en una tienda o hacer una combinando un poco de abono, turba y arena de río.

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4. Hacer germinar las semillas

Las semillas se deben preparar antes de sembrarlas en el suelo. Para esto, envuélvelas en una toalla de papel húmeda y déjalas  un par de días. Cuando veas los primeros brotes, es tiempo de sembrarlas en la tierra. Haz un agujero de 2 cms de profundidad aproximadamente, pon las semillas en el fondo y tápalas con la tierra.

5. Cuidado durante el crecimiento

Hay tres cosas a las que necesitas prestar mucha atención al cultivar tus ajíes:

  • la temperatura;
  • la luz;
  • el agua.

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Los chiles se dan mejor en las temperaturas cálidas y requieren de mucha luz solar. Así que asegúrate de poner tus cultivos en el lado soleado de la casa. Además, debe regarlos con regularidad. Simplemente no los ahogues para evitar que las raíces se pudran.

Ve este corto video para que aclares algunas  dudas sobre el proceso.

Sigue estas sencillas instrucciones y podrás hacer crecer una hermosa planta en casa sin poner demasiado esfuerzo. Y no olvides compartir estos útiles consejos con tus amigos.

Source: Wiki how, Chilipeppermadness

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