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Ya no llores cuando cortes una cebolla – ¡Aprende cómo evitarlo!

June 14, 2016 08:05

¡Picar la cebolla es a menudo la parte más temida cuando estás preparando la cena! Tus ojos comienzan a llorar y las pestañas se pegan. Muy pronto no puedes ver porque los ojos arden y te desesperas.

Pero ahora hay una manera fácil de cortar la cebolla sin que tus ojos sufran

1. El culpable

La primera cosa que hay que hacer es localizar la parte de la cebolla que te hace llorar. Justo dónde salen las raíces y que está llena del gas que se libera cuando picas la cebolla y te hace llorar.

2. Eliminar sin piedad

Corta un círculo, cerca de un tercio de profundidad, con un chuchillo pequeño, y crea una especie de cono.

3. ¿Quedó bien?

La manera de saber si lo hiciste bien es comparando el cono que te haya quedado con el de la imagen. Toma el cono y tíralo a la basura.

4. Quita la piel exterior

Ahora, debes dejar la cebolla limpia quitando la piel exterior.

5. ¡A picar se ha dicho!

Corta a la mitad, de arriba hacia abajo, es decir, en dirección hacia donde estaba la raíz. después hazlo de forma normal.

Screenshots: youtube

6. El video

Para ver más a detalle, te dejamos este video:

Ya no es necesario que llores cuando prepares la cena, o la comida (al menos no debido a la cebolla). Con este truco se acabaron las pestañas empapadas, el ardor en los ojos, y las mangas de la camisa mojadas.