3 recetas para hacer unas patatas fritas profesionales en casa: con poco aceite y sin freidora
Las patatas fritas, o patatas a la francesa, están entre los alimentos favoritos de todo el mundo, sin importar las edades. Este plato tiene una rica historia, pues es preparado en decenas de países y en muchos sitios, se les da un toque especial. Por ejemplo, en España se hierven un poco antes de freir y se sirven con salsa de tomate picante; y en Francia son populares desde hace casi 300 años, cuándo ya se vendían en las calles y puentes de París.
¿Pero cómo hacerlas con menos aceite?
Usualmente, la preocupación o remordimiento con las papas fritas es que, deben hacerse fritas y con mucho aceite, algo definitivamente nada bueno para la salud. Es por ello que hemos traído 3 asombrosas recetan que conservan el indiscutible sabor de este popular snack y todo con muchas menos calorías y más facilidad e higiene en la cocina.